初生ひな鑑別師
初生ひな鑑別師
初生ひな鑑別師とは、孵化したばかりのヒヨコの雌雄を瞬時に判別する専門家を認定する資格。主催団体は（社）畜産技術協会で、農林水産省の指導により実施されている。高等考査と呼ばれる試験は原則として6月と11月の年2回実施。このほかに、臨時で実施される場合もある。初生ひな鑑別師を受験するには、名古屋市にある養成所で5ヶ月以上学ぶ必要がある。その後鑑別研修生として経験を積んだ後に高等考査を受けるが、この時点で満25歳以下という年齢制限も設けられている。そのほか視力などの条件もある。合格率は３割程度。
... 『初生ひな鑑別師』という国家資格もあるそうで、、 色々勉強になりました(;´∀`) ちなみに食材としてもしめじさんには大変お世話になっております。。 煮物に入れることが一番多いですがたまに炒め物に入れたりとかしていて 椎茸より ...